Вакансии

Приглашаем в нашу команду ответственного и квалифицированного повара для работы в школьной столовой. Мы ищем специалиста, готового обеспечить качественное и безопасное питание для детей и сотрудников, в соответствии с установленными нормами и стандартами.

Обязанности:

• Приготовление блюд (завтраки, обеды, полдники) согласно утвержденному меню, технологическим картам и нормам СанПиН.
• Работа с различными видами продуктов, определение их качества и сроков хранения.
• Порционирование и выдача готовых блюд.
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте и в кухонном оборудовании.
• Контроль за соблюдением санитарно-гигиенических требований при работе с продуктами и инвентарем.
• Участие в составлении заявок на продукты и проведении инвентаризаций.

Требования:

• Наличие квалификационного разряда повара (3 или 4 разряд) и соответствующего профильного образования.
• Опыт работы поваром, желательно в учреждениях общественного питания (столовые, школы, детские сады).
• Обязательное наличие действующей медицинской книжки (или готовность ее оформить в кратчайшие сроки).
• Знание основ технологии приготовления различных блюд и требований к их качеству.
• Ответственность, аккуратность, исполнительность, умение работать в команде.